Plantagen la laguna Guatemala, mørk 70%

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Plantagen la laguna Guatemala, mørk 70%
Varer
 
Pris
Note
Antal

Det franske familiefirma Cluizel producerer uovertruffen kvalitetschokolade fra bunden. Her er det kun ægte råvarer.Plantagechokoladen kommer fra én og samme plantage. Det gør hver enkel chokolade speciel og helt unique. Hertil kommer at Cluizel selv tager hånd om ristning af bønnerne til forvandling til kakaomasse til den færdige chokolade. De anvender en langsom ristningsproces for at bevare alle kakaoens smagsaromaer. La laguna chokolade kommer fra Guatemalas hjerte. Dyrkningen foregår på næsten måde, som da Mayaerne dyrkede kakao her.Vandingen foregår således fra den nærliggende flod. Laguna chokoladen har en skøn smag af blommer, risted kakao og gule frugter. Mørk chokolade med et kakaotørstof på mindst 70%,Vægt 70g.