Chokoladesmåkager

Du skal være logget ind for at kunne se priser og bestille.
Chokoladesmåkagerne af typen franske "shortbread" kommer fra Mère Poulard på fra Mont-Saint Michel i Frankrig. Madame Mère Poulard startede for ca. 100 år siden ...

... et lille, eksklusivt gæstgiveri på øen Mont-Saint Michel på grænsen mellem Bretagne og Normandiet i Frankrig. Gæstgiveriet findes den dag i dag, og maden tilberedes stort set, som da Mère Poulard levede. Der lægges fortsat særligt vægt på at benytte råvarer fra lokalområdet, såsom æg og smør. Restauranten er særlig berømt for sine omeletter.  Kagerne smelter på tungen, og overvælder med den fine smag af frisk smør. Vægt 125g.