Plantagen Mangaro, Madagaskar, mørk 65%

Du skal være logget ind for at kunne se priser og bestille.
Det franske familiefirma Cluizel producerer uovertruffen kvalitetschokolade fra bunden. Her er det kun ægte råvarer.Platagechokoladen kommer fra én og samme plantage. ...

...ntage. Det gør hver enkel chokolade speciel og helt unique. Hertil kommer at Cluizel selv tager hånd om ristning af bønnerne til forvandling til kakaomasse til den færdige chokolade. De anvender en langsom ristningsproces for at bevare alle kakaoens smagsaromaer. Plantagen Mangaro ligger i en frodig floddal op det norvestlige madagaskar. Mangaro ligger i en eksotisk skov ikke langt fra havet. Chokoladen har en aroma af eksotiske frugter, en anelse ingefær blandet med syrlig gnist af citrusfrugt. Mørk chokolade med et kakaotørstof på mindst 65%,Vægt 70g.